يقال أن شعوب القوقاز يمكن أن تعيش حتى 110 سنة دون أن تمرض .. إذًا ما هو سرهم؟ السر يعود إلى شراب الكفير أو كما يعرف بالفطر الهندي، هذا المشروب مليء بالبكتيريا والفيتامينات والبروتينات الجيدة. اليوم، سنوضح لكم كل ما يخص هذا المشروب السحري. الكفير هو مشروب مخمر يعرفه أجدادك بالتأكيد. هذا المشروب الذي يمكن … تابع قراءة الفطر الهندي (الكفير) أنواعه وأهم الفوائد وطرق الإنتاج