شوربة العدس من الأطباق الشهيرة التي تتواجد على موائد الأغنياء والفقراء على حد سواء، وخصوصًا في أيام الشتاء، ما تبعثه من حرارة في جسم الإنسان، ولا يمكن أن ننسى هذا الطبق في سفرة رمضان، فهو طبق أساسي وضروري لما يحويه من قيمة غذائية عالية.
تتنوع طرق عمل شوربة العدس ولكن الطريقة السورية هي التي أفضلها، وسأبين لك تفاصيلها فتابعي معي.
شوربة العدس على الطريقة السورية
