الكولسترول هو الدهون التي ينتجها الكبد بشكل طبيعي في الجسم. وكل خلية من خلايا الجسم تحتوي على طبقة خارجية من الكولسترول. لذلك يعتبر الكولسترول من العناصر الضرورية جدا لوظائف الجسم العادية. بعض الأطعمة مثل منتجات الألبان واللحوم والبيض تحتوي على كميات لا بأس بها من الكولسترول. لذلك ينصح بتناولها من أجل مساعدة الجسم على أداء مهامه بالشكل السليم. لكن عندما تكون مستويات الكولسترول عالية في الجسم، تبدأ الكثير من المشاكل الصحية بالظهور، فالكولسترول يؤدي إلى سد الشرايين في الجسم وتضييق مساحة تدفق الدم إلى القلب. لذلك فإذا أذا لم يتمكن الشخص من خفض مستويات الكوليسترول في الدم، فإنه ذلك سوف يسبب الإصابة بتصلب الشرايين والتي بدورها سوف تؤدي إلى الإصابة بالعديد من أمراض القلب.
أسباب ارتفاع نسبة الكولسترول في الجسم
