يعرف مرض السكري الذي يعاني منه الكثيرون بمرض العصر، وهو حالة مرضية يمكن علاجها ولكن لا يمكن شفاؤها بشكل كامل، وبشكل مبسط المرض ينتج عن تراكم السكريات في الدم وعدم قدرة الجسم على هضمها والاستفادة منها.
وكذلك تزداد نسبة الدهون التي تأتي للجسم من تناول اللحوم والأسماك وغيرها والتي يحولها لسكريات ولا يستفيد منها وبالتالي تتراكم في الدم بشكلٍ كبيرٍ، ومع الوقت يؤدي مرض السكري لتلف بعض أعضاء الجسم كالعينين والكلى والأعصاب، وأكثر تأثيرٍ للمرض يقع على البنكرياس المسؤول عن إفراز هرمون الأنسولين الذي يساعد الجسم على تفكيك السكريات والاستفادة منها فيتوقف إنتاجه.
لا يزال بإمكان المرضى العيش حياة طويلة وصحية. وقد تم علاج جميع أشكال مرض السكري منذ أن أصبح الأنسولين متاحًا في عام 1921.
طريقة التعامل مع مرض السكري
يتم التعامل مع مرض السكري من النوع الأول (السكري الشبابي) باستخدام الأنسولين، وممارسة الرياضة وتخفيض الوزن، ويعد النظام الغذائي وممارسة الرياضة هو السطر الأول من العلاج لداء السكري من النوع الثاني (السكري في عمر متأخر). وإذا كانت هذه التدابير لا تتحكم في السكر المرتفع في الدم، يتم استخدام الأدوية عن طريق الفم. وإذا كانت الأدوية عن طريق الفم لا تزال غير كافية، يستخدم في العلاج الأنسولين والهدف الرئيسي في علاج مرض السكري هو تقليل أي زيادة نسبة السكر في الدم (الجلوكوز) دون التسبب في مستويات منخفضة بشكل غير طبيعية من نسبة السكر في الدم. ويمكن القيام بذلك من خلال تغيير نمط الحياة واتباع نظام غذائي صحي.