لقد انصهرت إسطنبول بتاريخ عريق يشمل ثقافات عديدة ومختلفة، حيث أخذت المدينة من هذه الثقافات وتأثرت بها والمدينة انفتحت على الحداثة مع التأثر بالماضي، فظهر هذا بأسواقها وشوارعها وفنادقها التي تشربت من الماضي وأخذت من الحاضر المسحة العالمية، المميزة.
في المقال سنتطرق لأجمل الفنادق في هذه المدينة حيث اجتمع فيها الماضي بروعته، والحاضر بميزاته العالمية.