البابايا هي من الثمار القليلة التي تتوفر على مدار السنة. وهي من الفواكه الحلوة ويكون شكلها مشابه للكمثرى. وتكون من الداخل ذات لون برتقالي مع ظلالٍ خفيفةٍ من اللون الأصفر أو الوردي.
عندما نتحدث عن البابايا فإننا لا نركز فقط على فوائد البابايا للبشرة والشعر بل أن هناك الكثير من الفوائد الصحية التي تقدمها هذه الثمرة، فهي تحتوي على أنزيم يسمى “الغراء” وهو أنزيم يساعد في هضم البروتينات بسهولة. ويتم استخدامه كمكون رئيسي في العلكة وأيضًا في صناعة المكملات الغذائية. كما أن البابايا ثمرةٌ نافعةٌ جدًا وتوفر العديد من الفوائد لبشرتك.
يعود أصل البابايا إلى أمريكا الوسطى. ثم تم شراءها ونقلها إلى العديد من المناطق شبه الاستوائية من قبل المستكشفين البرتغاليين والإسبان، ثم نُقلت في وقتٍ لاحق إلى أماكنَ مثل الهند والفلبين وبعض الأجزاء من إفريقيا.
القيمة الغذائية لثمرة البابايا
تسمى البابايا أيضًا باسم “ثمرة الملائكة”، وذلك بسبب طعمها اللذيذ، وملمسها والفوائد الصحية التي تقدمها.
وإضافةً إلى إنزيمات الغراء، فإن البابايا مصدرٌ جيدٌ لمضادات الأكسدة والعناصر الغذائية مثل فيتامين C وفيتامين B والكاروتينات والفلافونيدات والألياف والمعادن مثل الماغنسيوم والبوتاسيوم. لهذا يستخدم لب البابايا كمكونٍ أساسي في العديد من أنواع الشامبو وكريمات الوجه.
فوائد البابايا للبشرة والشعر