سمعت وتسمع عن الكولسترول، وقد تكون تعاني من ارتفاعه، في المقال التالي معلومات مفيدة عن أسباب ارتفاع في نسب الكولسترول وطرق العلاج والوقاية.
الكولسترول
نوع من الدهون التي يحتاجها الجسم ويقوم بإنتاجها، كما يمكن الحصول عليها من الأغذية، والتي تنتقل مع الدم لتصل إلى كافة أنحاء الجسم.
معدل وجود الكولسترول في الجسم
واحدة قياس نسبة الكولسترول في الجسم هي ميلي غرام في الديسي ليتر.
- نسبة الكولسترول الطبيعي: تكون نسبة الكولسترول الطبيعية في الجسم أصغر من 200 ميلي غرام في الديسي ليتر.
- نسبة الكولسترول المرتفعة: تكون نسبة الكولسترول الطبيعية في الجسم أكبر من 240 ميلي غرام في الديسي ليتر.
أسباب ارتفاع الكولسترول
العديد من العوامل تؤثر على مستوى الكولسترول في الدم، منها:
الغذاء
تناول الدهون المشبعة هو المتهم الرئيسي في ارتفاع معدل الكولسترول، والإصابة بأمراض القلب والشرايين.
الوزن
زيادة الوزن من شأنها زيادة مستوى الكوليسترول في الدم.
النشاط البدني
عدم القيام بالنشاطات الدنية من المشي، وحركة، وممارسة الرياضة، قد تكون المسبب الأكبر لارتفاع الكولسترول.
العمر والجنس
يرتفع معدل الكولسترول مع التقدم بالسن، ويعتبر الرجال أكثر إصابة به من النساء.
العوامل الوراثية
قد تؤثر الجينات والمورثات في مستوى الكولسترول.
أعراض ارتفاع الكولسترول
ارتفاع الكولسترول في الدم ليس له أعراض واضحة؛ هذا ما يفسر عدم معرفة الأشخاص بأن لديهم مستويات مرتفعة منه.
عند ارتفاع مستوى الكولسترول؛ فإنه يتراكم ويلتصق بجدران الأوعية الدموية مما يسبب تضيقها، ومن ثم انسدادها؛ فلا يتمكن الدم من نقل الأوكسجين بكفاءة إلى أنحاء الجسم كافة، ويصاب الشخص بأزمة قلبية وقد يصل به الأمر إلى الوفاة، لذا يجب على كل شخص الانتباه إلى معدل الكوليسترول لديه، وفحصه بشكل مستمر، ويمكن التنبؤ باحتمالية ارتفاع معدل الكولسترول وفقًا لما يلي:
- التدخين المفرط.
- العمر: يزداد احتمال ارتفاع مستوى الكولسترول عند الرجال بعمر الـ 45 وما بعد، أما النساء بعمر الـ 55 وما بعد.
- التاريخ العائلي: يمكن أن يكون السبب وراثي لذا يجب الاهتمام فيما إذا كان أحد من أفراد العائلة يعاني ارتفاع في مستوى الكولسترول.
علاج ارتفاع الكولسترول
زبدة العلاج هي خفض مستوى الكولسترول، ويتم ذلك بما يلي:
توقف عن تناول الدهون
توقف عن تناول الدهون المشبعة، واستبدلها بالزيوت النباتية، وزيت الزيتون خاصًة.
تحرك
امشي من المنزل إلى العمل، امشي في أيام العطل.
ارقص؛ الرقص مع أنغام الموسيقا يعتبر من أفضل الرياضات.
قلل من وزنك
لن تخسر شيء بالتقليل من وزنك؛ بل كل النتائج لصالحك، فالجميع يسعى إلى الرشاقة.
اعتمد على الألياف
الألياف تساعد على التخلص من الكولسترول، كما تساعد في خفض الوزن، وتعالج مشاكل القولون.
تناول السمك
الأسماك تعتبر من الأطعمة الغنية بالأوميغا 3 التي تعتبر من عجائب الدنا بما تتمتع به من خصائص وفائد، ووفقًا لدراسات علمية أثبتت أن الأوميغا 3 تعالج أمراض القلب وتقي منها، وتعمل على خفض نسبة الكولسترول.
اهدأ
القلق والتوتر والغضب والحزن والكآبة، جميعها تضر بالقلب وتعمل على زيادة احتمال الإصابة باحتشاء الشرايين نتيجة ارتفاع نسبة الكولسترول؛ لذا يجب الحد من هذه المشاعر والتأقلم مع المشاكل.
عليك بالتوابل
التوابل من كركرم وفلفل يمكن أن تخفض من نسبة الكولسترول، كما أنها تعطي شعور بالسعادة.
عليك بالتفاح
للتفاح سر في التخلص من تراكم الكولسترول في الشرايين؛ فهو يعمل على تنظيفها.
اضحك
عليك بالضحك، شاهد الفيديوهات المضحكة في الانترنت، استمع إلى النكات، اخرج مع الأصدقاء، فالضحك بديل عن الأدوية، يساعد القلب والجسم ككل، وإن جميع الأطباء يوصون بالضحك.
توقف عن التدخين
عليك الأن أن تفكر بالتوقف عن التدخين؛ لما له من أثار وخيمة على الجسم، كما يعتبر من أسباب ارتفاع نسبة الكولسترول.
الأطعمة التي تحتوي على نسب قليلة من الكوليسترول
هذه الأطعمة تعتبر صحية، تضمن انخفاض في نسبة الكولسترول:
المكسرات
البندق، واللوز، والجوز مواد يحبها القلب، لكن أفضلها لتخفيض الكولسترول هو الجوز؛ لكن يجب الانتباه إلى الكمية فالمكسرات تعتبر غنية بالسعرات الحرارية.
الزيوت النباتية
زيت الزيتون يعتبر الأفضل، لاحتوائه على الدهون الغير مشبعة، ويمكن الاعتماد عليه بدلًا من الزبدة أو السمن.
الشاي
الشاي مهم كمادة مضادة للأكسدة، لكنه أيضًا يعمل على تخفيف نسبة الكولسترول، وبالمواظبة على تناوله مدة شهر يمكن أن تنخفض نسبة الكولسترول لديك 12 %
الحبوب
الحبوب بشكل عام، وخاصة الفاصولياء والفول؛ تتمتع الحبوب بنسبة كبيرة من الألياف تعمل على تأخير وابطاء معدل امتصاص الكولسترول، ويمكن بإضافة الحبوب إلى النظام الغذائي الخاص بك أن تقلل الكولسترول بنسبة قد تصل إلى 10 %.
الشوكولا
لحسن الحظ؛ الشوكولا من مضادات الأكسدة القوية التي تعدل مستوى الكولسترول، كما يفض اختيار الأنواع السوداء من الشوكولا والمرة بدلًا من الشوكولا بالحليب.
السبانخ
السبانخ من الخضار الورقية شديدة الانتشار، والغنية باللوتين؛ الذي يعمل على حماية الشرايين من الانسداد نتيجة لارتفاع الكولسترول.
الأفوكادو
يمنكن للأفوكادو أن يخفض من نسبة الكولسترول، ويساعد على تخليص الجسم منه.
الثوم
من أساسيات قائمة الطعام الصحي الذي يخفض من نسبة الكوليسترول، يعمل الثوم على منع التصاق الكوليسترول بجدران الأوعية الدموية؛ مما يحمي من خطر انسدادها، ويساعد الثوم في الحفاظ على ضغط طبيعي للدم.
في النهاية يجب الإشارة على أن الجميع معرض لارتفاع نسبة الكولسترول، ويجب المواظبة على فحص الدم بشكل دائم.