المسك هو مادة عطرية تقوم بأفرازها الغدة الكيسية التي تكون موجودة في بطن حيوان الغزال المسك، وتوجد الغدة الكيسية عند غزلان المسك الذكور، ويقدر حجمها بحجم بيضة دجاج، وتكون لزوجة المسك بدرجة لزوجة العسل، بالأضافة إلى رائحته الرائعة القوية.
يعمل كجاذب جنسي عند الحيوان، ويستخدم أيضًا في العطور كمثبت ورائحة للعطور، ولون أفرازات الغدة عنابية اللون، ومن الممكن أن تصبح بعد القيام بقطع الكيس ذو لون أغمق، حيث يصبح لونها بني مائل للسواد، وعند جفافها يصبح شكلها على شكل حبيبات.
وفي الأوساط التجارية تسمى أكياس المسك بأسم قرون المسك، وأفرازاتها المجففة يطلق عليه أسم حبوب المسك، وفي أغلب الأوقات ما تصنع صبغة الكحول من هذه الحبوب، ومن ثم يتم أضافتها للعطور الغالية الثمن.
