تنتج الخلايا العصبية هرمون السيروتونين أو كما يعرف بهرمون السعادة والذي يساهم في إرسال إشارات بين الخلايا العصبية. كما أن السيروتونين يوجد في الغالب في الجهاز الهضمي، إضافةً إلى وجوده في الصفائح الدموية وفي جميع أنحاء الجهاز العصبي المركزي.
يتكون السيروتونين من الأحماض الأمينية الأساسية المعروفة بالتريبتوفان. هذا الأحماض الأمينية يجب أن تدخل جسمك عن طريق النظام الغذائي، وعادة ما توجد في الأطعمة مثل المكسرات والجبن واللحوم الحمراء. ويمكن أن يؤدي نقص التربتوفان إلى انخفاض مستويات السيروتونين. الذي يمكن أن يؤدي إلى اضطرابات المزاج، مثل القلق أو الاكتئاب.
ماذا يفعل السيروتونين؟
السيروتونين يؤثر على كل جزء من جسمك، من مشاعرك إلى المهارات الحركية الخاصة بك. يعتبر السيروتونين مثبتًا طبيعيًا للمزاج. إنها المادة الكيميائية التي تساعد على النوم، وتناول الطعام، والهضم. كما يساعد السيروتونين أيضًا في: