طبق بلون أبيض ناصع، مع القليل من القطر الذهبي والمكسرات، طبق لا يشبه أي طبق من أطباق الحلويات العربية، طبق خفيف وصحي لا يحتوي الكثير من السعرات، طبق شهي ولذيذ، إنها مواصفات ليالي لبنان وبالإضافة إلى كل تلك المواصفات، فهو من أسهل أطباق الحلوى العربية تحضيرًا، وأكثرها متعة.