يسرا شكاكي

في السابق كان الناس يعتمدون في غذائهم على منتجات الحيوانات التي كانوا يربونها، وعلى المزروعات البيتية التي كانوا يزرعونها، وكانت هذه المأكولات تتميز بقيمتها الغذائية العالية، كما أن الطعام المطبوخ يظل الأفضل، وهذا غير موجود في العالم الذي نعيشه اليوم،…

الورد هو لغة التخاطب الذي يرمز للجمال والحب، يوجد له عدة فوائد مازالت حاضرة في المنحوتات والرسومات حتى صار الورد أحد رموز الحضارة، فمنها فوائد تجميلية ومنها علاجية وطبية، فكما عرف أن كليوباترا كانت تستعمل ماء الورد مستحضرًا لتجميلها. هناك…

واحد من أعظم الموسيقيين والملحنين له مسيرة فنية رائعة يكتبها التاريخ له ويخلد ذكراه، موهبته الفنية ظهرت منذ أن كان صغيرًا في عمر الأربع سنوات، عاش حياة قاسية مليئة بالأسى والمعاناة، فقد عانى الكثير ليتمكن من إظهار موهبته للناس رغم…

لقد تميز القرن العشرون بالتقدم العلمي بجميع العلوم، وكان للعلوم المتعلقة بعالم الفطريات حيز كبير في هذا التقدم العلمي، فمنذ بداية التاريخ اهتم العلماء والباحثون بالكائنات الحية الدقيقة ودورة حياتها وطريقة تكاثرها ومعرفة أسرارها، وكان للكائنات الفطرية نصيب وافر من…

مرض وراثي يصاب به عادًة سكان البحر المتوسط، وأكثرهم إصابة به هم اليهود والأرمن واليونان والأتراك الشرقيين، حيث أن نسبة إصابة الأشخاص بهذا المرض واحد من ألف أما نسبة الأشخاص حاملي المرض واحد من عشرين. ما هو مرض حمى البحر…

القسط الهندي نوع من النباتات التي تنمو في الهند وشرق آسيا وتعود لفصيلة الزنجبيل، يظهر على أشجار مرتفعة وله أوراق كبيرة وعريضة الحجم تميل للون الأخضر الغامق، وتظهر عليه أزهار في نهاية الصيف وبداية الخريف وتختفي لكي تظهر الثمار الحمراء…

عالم من أهم العلماء المسلمين وطبيب وفيلسوف أدبي، اشتهر بالعصور الوسطى لإسهامه نهضة العلوم الكبير في مجال الفلسفة والطب وعلم الحيوان وعلم الفلك والنبات وغيرها، وساهم في ببلاده، كما أنه ألف 276 كتاب تقريبًا تحوي عدة مواضيع. اسمه الحسين بن…

للرجيم عدة أنواع وأنظمة يمكننا من خلالها خسارة الوزن وتحسين صحة الجسم، ومن أهم هذه الرجيمات والأنظمة رجيم البروتين وهو نظام غذائي فعال وسريع لفقدانه سبعة كيلو من الوزن خلال أربعة عشر يومًا. كما أن هناك العديد من الأشخاص المصابين…

تُعتبر الزراعة عملية إنتاجية الهدف منها إنتاج النبات والاستفادة منه بعدة أغراض منها للتغذية ومنها للصناعة وأغراض وفوائد أخرى هامة وضرورية في حياة الإنسان، فالزراعة هي أهم مقومات حياة الإنسان التي تكفل له البقاء على قيدها، كما أنها مصدر أساسي…

ثنائي القطب هو مرض نفسي يصاب به العديد من الأشخاص يتميز في تقلبات المزاج الكثيرة، يؤدي إلى رفع مزاج الشخص للمعدل فوق الطبيعي حيث يشعره بالنشاط العالي كما أنه يعمل العكس أيضًا فيشعره بتدهور حالته النفسية كالاكتئاب والإحباط. يمكن السيطرة…