لا يعتمد المشروم في غذائه على مادة الكلوروفيل، كالنباتات، لذلك هو ليس بنبات. ويتكون غذائه من مواد مُحللة، من خلالها يستطيع تحليل السيليلوز الموجود في المواد العضوية، التي يُزرع المشروم عليها، نعم إنه المشروم، أو ما يُطلق عليه اسم عيش الغراب.
إن المشروم هو فطر من ضمن الكائنات الدقيقة، التي لها أهمية اقتصادية. كما يحتوي على العديد من العناصر الغذائية، المفيدة، لصحة الجسم.
للتعرف على هذا الفطر، تابعوا معنا هذا المقال، لنبين لك ما هو المشروم؟ وتركيبه، وأهم فوائده.
