الطبق الرئيسي هو الطبق الأهم على مائدة الطعام في وجبة الغداء أو العشاء وفي وجبة الإفطار في رمضان، دائمًا ما يكون طبق شهي غني بمعظم العناصر الغذائي الهامة بحيث يشكل طبق متكامل.
توجد قائمة هائلة من الأطباق الرئيسية المتنوعة واللذيذة العربية والغربية التقليدية والجديدة والكلاسيكية والأصلية بالإضافة إلى الأطباق المبتكرة، بعضها يحتاج إلى العديد من المكونات والخطوات وبعضها سهل، وحتى تتمكن من تحضير أي طبق رئيسي تود تناوله وحتى يكون من الممكن إبهار الجميع به ما عليك إلا اتباع الوصفات الموجودة هنا.
يعتبر الستيك من الأطباق اللذيذة والمحببة لدى أغلب الأشخاص، والتي تعد من الأطباق العالمية، وهو عبارة عن قطعة من اللحم البقري، يتم تقطيعها بشكل عامودي، كما يفضل استخدام أطرى أنواع اللحوم لتحضير شرائح الستيك، ويقدم ريب اي ستيك إلى جانب…
الستيك (Steak) هو قطع من اللحم المشروح، غالبًا يكون من لحم الأبقار، بالإضافة إلى اللحوم البيضاء مثل السمك أو الدجاج. يتم تقطيع شرائح اللحم بشكل طولي على أنسجة العضلات، للمحافظة على طراوة اللحم. حيث يستخدم الستيك بشكل عام للشوي، أو أيضًا يمكن قليه. لذلك…
من المستحيل التفكير في الطعام وبالأخص في الشتاء دون طبق دافئ من المعكرونة حيث أنك ستجد أكثر من 600 شكل من أشكال المعكرونة في جميع أنحاء العالم، فهي واحدة من أفضل الوجبات التي تشعرك بالأريحية وكما تتصف بسهولة التحضير ولا…
على الرغم من أن أطباق البامية كثيرة إلا أن هناك أشخاص لا يفضلونها وبالمقابل هناك من يعشق هذه الأطباق التي لها موسم خاص بها وهي طازجة إضافة لإمكانية تحضيرها وهي يابسة أو مجمدة. إنها من أكثر الأطعمة المطبوخة في العديد…
أطباق السمك التي لها مكان مهم للغاية لصحة الإنسان لما لها تأثير على تقوية العضلات والدماغ كما أنها تمتاز بغناها بالقيم والعناصر الغذائية العالية. في هذا المقال سنختار لكم أطيب الأكلات مع السمك لتتعلموا كيفية تحضيرها وتضعوها على موائدكم وتستفيدوا…
مكرونة فيتوتشيني واحدة من أكثر وصفات المعكرونة اللذيذة والأساسية وأمر تحضيرها سهل لذا إليك طريقة عمل الفيتوتشيني بالجبنة والفطر والدجاج
مكرونة بشاميل أي لحم مفروم ناعم معكرونة لذيذة بالإضافة إلى البشاميل الذي يغطي كل شيء وفي النهاية الجبنة إنها طريقة عمل المكرونة بالبشاميل
طريقة اللازانيا بالبشاميل 3 بـ 1: لازانيا باللحم – لازانيا بالدجاج – لازانيا بالخضار وما عليك إلا الاختيار من بينها واتباع بعض الخطوات.