البكتيريا الضارة التي تصيب البشرية، هي تلك التي تسبب الأمراض المعدية في الكائنات الحية الأخرى. ويوجد القليل من البكتيريا المسببة للأمراض. وأكثر الأمراض البكتيرية شيوعًا هو مرض السل، الذي تسببه بكتيريا Mycobacterium tuberculosis، والذي تسبب في وفاة ما يقرب من…
يعد الفصام من أكثر الاضطرابات النفسية تعقيدًا وأقلها فهمًا، وهو مرض يتميز بأن له تأثيرًا قويًا على حالة المريض المعرفية والعاطفية والاجتماعية. تشرح أندريا فاجيوليني، وهي أستاذة الطب النفسي في جامعة سيينا. “التأثير الذي يحدثه المرض على الأسرة هو بنفس…
الجزيرة هي المنطقة المحاطة بالماء من جميع الجهات، وتوجد الكثير من الجزر في العالم التي تختلف من حيث الموقع والمساحة، فبعض الجزر تحولت إلى مناطق سياحية بالدرجة الأولى يرتادها الكثيرون من السياح، مثل جزيرة جرين لاند، التي تعتبر أكبر جزيرة…
لقد اعتدنا على أن الصين تدهش العالم دائمًا بإمكاناتها ومبانيها الضخمة والرائعة جدًا، فالصين لديها بالفعل أكبر سدّ وأكبر جسر عابر للمحيط، وشبكةً واسعةً من السكك الحديدية عالية السرعة، وقد أثبتت هذه الدولة ذلك مرة أخرى عن طريق بناء أكبر…
العسل مادة حلوة يصنعها النحل باستخدام رحيق الزهور ويتكون من الكثير من العناصر الغذائية الضرورية للجسم كما أنه غذاء غني بالطاقة ونقي نسبيًا. ولأهمية هذا العنصر الهام تقام مسابقات مختلفة باسم عسل النحل تشترك بها الكثير من الجهات المختلفة من…
الزراعة العضوية هي نظام إنتاج يحاول استخدام موارد التربة إلى أقصى حد، مع التركيز على خصوبة التربة والنشاط البيولوجي، وفي نفس الوقت، تقليل استخدام الموارد غير المتجددة وعدم استخدام الأسمدة و مبيدات الآفات الاصطناعية لحماية البيئة وصحة الإنسان. وتعرف الزراعة…
هناك الكثير من المعلومات الخاطئة حول مفهوم الزراعة العضوية حول العالم. غالبًا ما تكون هذه المعلومات الخاطئة ناتجة عن المصالح الاقتصادية للتوزيع والإنتاج والقوى الأخرى التي تنطوي على الإنتاج الزراعي في هذه الفلسفة، وينتهي بها الأمر إلى الإضرار بالمستهلك. تهدف…
تتواجد الفيتامينات بشكل طبيعي في الطعام وهي من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم للقيام بوظائفه المختلفة مثل إنتاج الطاقة وتكوين كريات الدم الحمراء، ولكن بكميات قليلة جدا. يحتاج جسم الإنسان إلى 13 فيتامين، تشكل مجموعة فيتامينات B-group (أو B-complex) ثمانية…
في السنوات الأخيرة، أصبحت الزراعة المائية نظامًا شائعًا بشكل كبير. فهي طريقة يتم اتباعها بشكل أساسي للبحث عن بدائل للزراعة التقليدية في التربة، ولكن دون التخلي عن فعالية هذه الطريقة. بعيدًا عن كونها ممارسة مخصصة فقط للزراعة، فإن الحقيقة هي…
الزراعة المائية أو كما تعرف الزراعة داخل الماء هي تقنية جديدة نسبيًا تسمح بإنتاج محاصيل صحية ومتجانسة، في فترات قصيرة، بمذاق وجودة أفضل. يتميز نظام الإنتاج الزراعي هذا بتزويد النباتات بالعناصر الغذائية الضرورية دون الحاجة لزراعتها في الأرض. وبالمثل، فهي…