التصنيف: إنقاص الوزن

ربما تكون على دراية بالأنظمة الغذائية المبتذلة والتقييدية، ومن المحتمل أنك جربت واحدة منها أو اثنتين أو أكثر في مرحلة ما، وغالبًا ما تنجح تلك الحميات الغذائية في إنقاص الوزن، لكن للأسف.. لفترات محدودة من الوقت، ومع ذلك لا تدع استعادة الوزن بعد كل هذه الحميات يثبط عزيمتك، فهناك الكثير من التغييرات البسيطة التي يمكنك من خلالها إنقاص الوزن بشكل مستدام.

(المزيد…)

يتم تعريف السيلوليت (Cellulite) على أنه تجمع للدهون تحت الجلد مباشرة، حيث تتشكل الدهون تحت الجلد بشكل يشبه الدمامل الصغيرة، ويكون المظهر الخارجي الذي ينتج عن هذا التشكل يشبه قشرة البرتقال.

تعاني 90% من السيدات بعد تجاوز سن المراهقة من مشكلة ظهور الدهون تحت الجلد، وهي مشكلة منتشرة بشكل أكبر عند النساء من الرجال، ويعود ذلك لعدة أسباب، وهي:

• كميات الدهون في عضلات الجسم عند السيدات أعلى من كميات الدهون عند الرجال.
• سماكة الجلد عند الرجال أكبر مما يساهم في تقليل تراكم الدهون تحتها.
• تلعب الوراثة دور كبير في ظهور السيلوليت.

ولكن سيدتي ليس هناك أي داعي للقلق أو الخوف من الدهون تحت الجلد، ولكن من الضروري جدًا الوقاية منه والعمل على تخفيفه وعلاجه في حال وجوده، ويتم ذلك من خلال اتباع بعض الخطوات والعادات الصحية.

ما هي درجات السيلوليت؟

يوجد ثلاث درجات لتصنيف مشكلة السيلوليت، وهي تتدرج من الخفيفة للشديدة:

الدرجة الخفيفة (الأولى)

في هذه الحالة الجلد يكون قليل الترهل وله شكل قشرة البرتقال، وفيه يظهر بين 1 – 4 انخفاضات فقط عن المستوى الطبيعي لسطح الجلد.

الدرجة المتوسطة (الثانية)

هنا يبدو الجلد مغلف ويأخذ سطح الجلد شكل جبن القريش، بالإضافة لظهور انخفاضات بسطح الجلد تتراوح ما بين 5 – 9 انخفاضات عن المستوى الطبيعي للجلد.

الدرجة العميقة (الثالثة)

هنا يأخذ الجلد شكل ثنيات ذات عمق كبير، بالإضافة لظهور انخفاض بالجلد يتجاوز مستوى 10 عن مستوى الجلد الطبيعي.

ما هي الأسباب المؤدية لظهور السيلوليت؟

كما هو معروف ومنتشر أنه لا يوجد سبب رئيسي واضح ومباشر لظهور الدهون تحت الجلد، ولكن هناك مجموعة من العوامل التي تساهم بشكل كبير وفعال وتساعد بظهور الدهون تحت الجلد والتي هي:

بنية الجلد

تظهر الدهون تحت الجلد نتيجة تفاعل الطبقة النسيجية التي تكون متواجدة بأسفل الجلد مع الطبقة الدهنية التي تكون تليها بشكل مباشر، وهي تختلف عند النساء عن الرجال، حيث انه:

• عند النساء: تكون الطبقتان الدهنية والنسيج الضام مرتبتان بشكل عامودي، بالتالي فأن أي بروز بالطبقة الدهنية يسبب تشكل الدهون تحت الجلد.
• عند الرجال: تكون تأخذ الأنسجة شكل متقاطع، وذلك يقسر سبب قلة السيلوليت بالمقارنة مع النساء.

العامل الهرموني والتقدم في السن

وجدت الدراسات والأبحاث العملية أن انخفاض مستويات هرمون الأستروجين بالدم عند التقدم في السن يسبب قلة تدفق الدم للأنسجة الضامة التي تكون بأسفل الجلد، وذلك يعني انخفاض بكميات الأوكسجين التي تصل لهذه الأنسجة وبالتالي يسبب ذلك في قلة تكوين الكولاجين الذي يعمل على شد الجلد.

كما يسبب انخفاض مستويات هرمون الأستروجين بالجسم لحدوث تضخم بالخلايا الدهنية مما يسبب بروز السيلوليت بشكل واضح، كما أن مع التقدم بالسن يفقد الجلد مرونته ويصبح رقيق ويتعرض للترهل وأكثر عرضة لظهور الدهون المتراكمة تحت الجلد.

الأنظمة الغذائية وأنماط الحياة التي يتم اتباعها

ان الالتزام بنمط حياة صحي ومتوازن يساهم بشكل كبير على التقليل من ظهور الدهون تحت الجلد، ولذلك سوف نقدم لكم بعض الأنماط المضرة التي ترفع من فرص ظهور السيلوليت في الجسم، والتي هي:

• تناول الطعمة الغنية بالكربوهيدرات والدهون الغير صحية، والإكثار من الملح والتقليل من كميات الألياف.
• الابتعاد عن ممارسة الرياضة أو أي نشاط بدني والجلوس أو الوقوف في وضعيات محدد لفترات زمنية طويلة.
• القيام بارتداء ملابس ضيقة مما يقلل من كميات الدم المتدفقة وبشكل خاص بمنطقة الأرداف.
• السمنة وزيادة الوزن عن الحدود الطبيعية.
• التدخين.

العامل الوراثي

من الممكن أن يكون هناك مجموعة من العوامل الوراثية التي يكون لها ارتباط بسرعة التمثيل الغذائي في الجسم وطرق تشكل الدهون بمنطقة أسفل الجلد ومستوى الدورة الدموية التي تؤثر بشكل مباشر على ظهور الدهون تحت الجلد.

ما هي طرق علاج السيلوليت؟

هناك طرق مختلفة ومتنوعة للقضاء على الدهون تحت الجلد، وتبدأ هذه الطرق من الطرق المنزلية الغير طبية بالإضافة للعلاجات الموضعية وصولا للعلاجات الطبية المتخصصة.

توجد مجموعة من العلاجات الطبية المتخصصة الفعالة في علاج وإزالة مشكلة السيلوليت بشكل نهائي ويتم تطبيق هذه العلاجات في المراكز التجميلية والعلاجية المتخصصة، ومن هذه العلاجات:

المعاجلة باستخدام بالليزر

يقوم العلاج بالليزر بتمسيد الأنسجة مع تسليط مجموعة من الإشعاعات الراديوية مع الأشعة التحت الحمراء بالإضافة لليزر، كما يمكننا إضافة الشفط والحرارة لهذه التركيبة.

يتم استخدام تقنية السلوليز لمعالجة مشكلة الدهون تحت الجلد، وتعتبر هذه التقنية من تقنيات الليزر التي تعمل على تكسير الألياف التي تكون متواجدة تحت الجلد والتي تكون السبب بظهور الدهون تحت الجلد، ونظهر النتيجة لهذه التقنية بعد عدة جلسات وتدوم نتائجها ما يقارب الستة شهور أو أكثر.

المعاجلة باستخدام الحقن

تم الموافقة مؤخرا من قبل الإدارة الأمريكية للغذاء والدواء FDA على القيام باستخدام دواء موضعي يتم تطبيقه من خلال عملية الحقن لمعالجة مشكلة السيلوليت، ويحتوي هذا الدواء على أنزيم الكولاجيناز الذي يتم استخراجه من الجراثيم المطثية الحالة لنسيج QWO، كما انه أنزيم قادر على تخريب الكولاجين الذي يعتبر المكون للنسيج الضام المتواجد تحت الجلد مما يساعد على علاج السيلوليت بالمنطقة.

كما يمكننا تطبيق علاج ثاني من خلال الحقن يعرف باسم Cellifina وهو عبارة عن أجراء يتم من خلال إدخال إبرة للأنسجة الضامة المتواجدة تحت الجلد وتقوم بتخريبها لكي يتم الحصول على نتائج علاجية.

المعالجة بالموجات الفوق صوتية

في هذا النوع من العلاج يتم استخدام أمواج الصوت بوتيرة مرتفعة لكي يتم تحديد الخلايا الشحمية بمنطقة البطن أو بمنطقة الأفخاذ، وتحتاج هذه الطريقة مدة تتراوح مابين الشهرين والثلاث شهور حتى تظهر نتائجها، كما يوصى بأن يصاحب هذه الطريقة أنماط أخرة من العلاجات لكي نحصل على أفضل النتائج.

المعالجة باستخدام المراهم

تساهم العلاجات الموضعية بالتقليل من ظهور الدهون تحت الجلد ما أمكن وإخفائها قليلا، ولكن نتائجها غير طويلة الأمد، حيث تحتاج السيدة لاستخدام هذا العلاج بشكل يومي للمحافظة على النتائج المطلوبة.

تشمل هذه الطريقة المراهم الطبية التي تعمل على شد الجلد مما يمنحه شكل أنعم وانسيابي، كما تساهم بترطيب الجلد مما يقلل بشكل كبير من ظهور السيلوليت.

ولكن يجب علينا معرفة أن هذه المراهم والكريمات لا يمكنها إزالة الدهون تحت الجلد بشكل نهائي ولكن تقوم بإخفائها ووضوحها بشكل مؤقت، وذلك لأن الخلايا الشحمية المسببة للسيلوليت مازالت متواجدة تحت الجلد.

ومن أشهر هذه المراهم وأكثرها استخداما:

• مرهم الكافيين: حيث تفيد مادة الكافيين بشكل كبير في التخفيف من مظهر السيلوليت، كما يساهم بالتقليل من الخلايا التي تقلل من ظهور السيلوليت على سطح الجلد، هناك مجموعة واسعة من مراهم الكافيين الخاصة بعلاج السيلوليت، ولكن من الضروري قبل البدء باستخدامها القيام باختبار الحساسية للتأكد من أمان المنتج.
• مرهم الريتنول: هو من المراهم الفعالة الطرق والمعروفة لعلاج مشكلة السيلوليت، حيث يقوم الريتنول بتثخين الجلد مما يفيد في التقليل من مظهر الدهون تحت الجلد، ولكي نصل للنتائج المرغوبة يجب الالتزام باستخدامه لمدة لا تقل عن ستة شهور متواصلة دون أي انقطاع، ومن الضروري أيضا إجراء اختبار الحساسية قبل بدء الاستخدام، وقد يكون غير فعال على بعض المرضى.

المعالجة باستخدام التدليك

يمكننا معالجة مشكلة السيلوليت من خلال استخدام التدليك بشكل خاص لاستهداف الدهون والشحوم المتركزة تحت الجلد، حيث تقوم هذه الطريقة على تفتيت الشحوم المتكدسة تحت الجلد مما يساعد على علاج السيلوليت واختفائه.

يقوم المدلك المختص باستخدام أساليب خاصة ومدروسة لتفكيك الشحوي التي تسبب بظهور السيلوليت.

ما هي أكثر أجزاء الجسم عرضة لظهور السيلوليت؟

تظهر مشكلة السيلوليت في مناطق الجسم التي تكون غنية بالدهون والشحوم، ويؤثر الأمر بشكل أكبر على المخازن الأكبر والرئيسية لها، أي أنها تصيب بشكل أكبر الأفخائ، والأوراك، والبطن، والمؤخرة.

سيلوليت منطقة الأفخاذ

حالات السيلوليت التي تتشكل بمنطقة الأفخاذ تظهر بشكل واضح في المنطقة الخلفية للفخذ.

 سيلوليت منطقة البطن

تظهر مشكلة السيلوليت بشكل كبير في منطقة البطن، وذلك يكون بسبب أن منطقة البطن من أكثر المخازن في الجسم تكديسا للدهون، كما أنها تظهر نتيجة للحمل عند السيدات.

سيلوليت منطقة الأرداف

هي نفسها حالات السيلوليت التي تصيب مناطق أسفل البطن، ومنطقة الورك، ويمكن علاجها من خلال ممارسة الرياضة بشكل منتظم وخاصة رياضة المشي.

ما هو الفرق ما بين السيلوليت والترهل؟

السيلوليت هو عبارة عن حالة تتبارز بها مناطق بحجم صغير من الجلد نحو الخارج وتندفع أخرى نحو الداخل مما يسبب إعطاء مظهر السيلوليت، أما الترهل فيمتد انتشاره على مسافة واسعة من الجلد ليشمل منطقة كاملة كمنطقة البطن او كامل الفخذ، وهذا يعطي ان السيلوليت هو نموذج مصغر للترهل، كما من الممكن ان يصيب الترهل العضلات والجلد معا، بينما السيلوليت يصيب الجلد فقط.

إذا لم يعد بإمكانك ارتداء الملابس التي كنت تحبها، الحزام لا يمكنه أن يحيط بخصرك، تشعر بالثقل وعدم القدرة على الحركة، ترى بطنك أمامك… فقد حان الوقت، حان الوقت للتعامل مع هذه الدهون المزعجة.

(المزيد…)

لكي تتمكن من إنقاص وزنك، عليك بالضرورة اتباع نمط حياة يتضمن ممارسة تمارين رياضية ونظام غذائي صحي، هذا يضمن الحصول على كمية أقل من السعرات الحرارية عن طريق الطعام، وحرق السعرات الحرارية المخزنة في الجسم على شكل دهون.

يمكن أن يساعدك إضافة بعض الأطعمة التي تحفز عملية التمثيل الغذائي على خسارة الوزن. دعونا نرى ما هي أفضل أكلات تساعد على حرق الدهون وإنقاص الوزن بشكل طبيعي.

مفهوم التمثيل الغذائي الأساسي

الأطعمة التي تساعد على حرق الدهون هي جميع الأطعمة التي تسرع عملية التمثيل الغذائي (معدل الاستقلاب أو الأيض)، مما يؤدي لحرق المزيد من السعرات الحرارية، وبالتالي خسارة الوزن.

كل شخص يعاني من زيادة الوزن وتراكم الدهون في جسمه قد سمع عن معدل التمثيل الغذائي الأساسي مرة واحدة على الأقل في حياته. لكن ما الذي نقصده بذلك؟

التمثيل الغذائي الأساسي يعني كمية الطاقة (المعبر عنها بالسعرات الحرارية) التي يحتاجها الجسم لأداء جميع أنشطته ووظائفه الحيوية.

ما فائدة التمثيل الغذائي الأساسي؟

يؤدي تسريع معدل التمثيل الغذائي الأساسي إلى زيادة حرق الدهون وفقدان الوزن بشكلٍ أسرع وطبيعي.

الأنشطة الهوائية مثل الجري أو السباحة أو المشي أو ركوب الدراجات يمكن أن تزيد بشكل كبير من معدل التمثيل الغذائي الأساسي. لكن هذا يجب أن يكون مرتبطًا بنظام غذائي متوازن يسمح من ناحية بالحصول على كمية ثابتة من السعرات الحرارية الكافية لنشاط الجسم، ومن ناحية أخرى، يسرع عملية التمثيل الغذائي نفسها، وهذا يؤدي إلى التوليد الحراري.

في الواقع، في كل مرة نأكل فيها الطعام، يستخدم جسمنا الطاقة وينتج الحرارة من أجل هضم الطعام واستيعاب جميع العناصر الغذائية، تسمى هذه الآلية التوليد الحراري الإلزامي. ويصاحب ذلك التوليد الحراري الاختياري، الذي ينشطه الجهاز العصبي الودي وبعض الهرمونات (الأدرينالين والنورادرينالين) مما يزيد من الحرارة المنتجة. بفضل هاتين الآليتين، فإن الجسم يصرف كل يوم 10٪ من السعرات الحرارية التي تدخل إليه من أجل عملية الهضم.

يؤدي تناول الأطعمة المولدة للحرارة إلى جعل جسمك بحاجة لصرف طاقة أكبر لهضمها، لذلك، تعتبر هذه أكلات تساعد على حرق الدهون وإنقاص الوزن بدون الكثير من التعب.

دعونا نعرف ما هي هذه الأطعمة.

9 أكلات تساعد على حرق الدهون

تساعدك هذه الأكلات على إنقاص الوزن ويمكن أن تساعد في فقدان الوزن الزائد. بشكلٍ عام، الأطعمة التي تحتوي على البروتين، والتوابل التي ترفع درجة حرارة الجسم، والفواكه والخضروات الغنية بالماء والألياف بشكلٍ خاص ضمن هذه الأنواع من الأطعمة.

دعونا نتعرف على 9 أكلات تساعد على حرق الدهون ونتعلم أفضل طريقة لدمجها في نظامنا الغذائي:

الملفوف

يحتوي الملفوف على الكثير من الماء، وهو قليل الدهون وفيه القليل من السعرات الحرارية (حوالي 20 سعرة حرارية في كل 100 غرام)، وهو غذاء صديق للجهاز الهضمي. غني بالفيتامينات (C و K في المقام الأول) وحمض الفوليك.

كل ذلك يجعله غذاءً هامًا مفيدًا ومضادًا للأكسدة. كما تزيد الألياف في الملفوف من معدل الأيض وتقلل من امتصاص الدهون والسكريات.

بذور ا الكتان واليقطين وعباد الشمس

صغيرة الحجم، لكن فوائدها كبيرة جدًا، غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية، لذا فهي مفيدة لصحة جهاز الدوران، كما أنها تساعد على منع أمراض القلب والأوعية الدموية. بالإضافة إلى أنها تحفز عملية التمثيل الغذائي. وهي من مصادر البروتينات النباتية والعناصر النادرة (المغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد والزنك والنحاس) والفيتامينات (A، المجموعة B) والألياف التي تجعل الشخص يشعر بالشبع، كما تقلل من امتصاص الدهون والسكريات الغذائية.

الكاري

مزيج حار يتضمن العديد من أنواع التوابل (الفلفل الأسود والكركم والكزبرة والزنجبيل والقرفة وغيرها)، كل هذه التوابل تجعل الكاري من الأغذية المحفزة للحرارة والمساعدة في حرق الدهون وتخفيف الوزن.

يحتوي الكاري على خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة، ويحمي الجهاز القلبي الوعائي، ويعزز عملية الهضم ويضمن بقاء مستويات السكر في الدم تحت السيطرة.

البروكلي

يحتوي البروكلي على عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية (34 سعرة حرارية في كل 100 غرام)، والكثير من العناصر الغذائية مثل الفيتامينات A و C ومضادات الأكسدة، كما أنه غني بالكالسيوم الذي يحفز تحلل الدهون، وحمض الفوليك والألياف التي تجعلك تشعر بالشبع وتقلل من امتصاص السكريات.

الكمية الكبيرة من الماء في البروكلي التي تشكل 90٪ تقريبًا من وزنه تجعله من الأطعمة ذات السعرات الحرارية السلبية، مما يعني أن تناوله يؤدي لحرق سعرات حرارية أكثر مما يدخله للجسم.

الكرفس

يحتوي الكرفس على القليل من السعرات الحرارية (حوالي 16 سعرة حرارية في كل 100 غرام) وكمية كبيرة من الماء (أكثر من 80٪) والفيتامينات (C، K،B ، E) والأملاح المعدنية التي من بينها البوتاسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والكالسيوم. كما أن له خصائص مدرة للبول، وخصائص تحسن عمل الجهاز الهضمي، مما يساعد على تقليل تراكم الغازات المعوية.

الجريب فروت

يحتوي الجريب فروت على نسبة عالية من الألياف والفلافونويد والفيتامينات، وهو قليل السكر. لذا فإنه يساعد على خفض نسبة السكر في الدم ومستويات الكوليسترول في الدم وتحويل الدهون التي تدخل مع الطعام إلى طاقة بدلًا من تراكمها.

الفلفل الحار

مسكن طبيعي للآلام ونوع من التوابل المفيدة للدورة الدموية، غني بالكاروتينات ومضادات الأكسدة، يعتبر الفلفل الحار مصدرًا مهمًا للمعادن والفيتامينات. إن وجود الكابسيسين ليس مسؤولًا فقط عن طعمه الحار المميز، بل أنه يساعد في تثبيط الشعور بالجوع ورفع درجة حرارة الجسم وتنشيط التوليد الحراري، الذي بفضله يتم تحفيز حرق الدهون المتراكمة.

خل التفاح

من بين الأطعمة التي تساعد على حرق السعرات الحرارية وتنشيط التمثيل الغذائي نجد أيضًا خل التفاح. يتم الحصول عليه من تخمير عصير التفاح، هذا الطعام عبارة عن قنبلة غنية بلفيتامينات (A، المجموعة B، C وغيرها)، ومعادن مختلفة (الكالسيوم، الفوسفور، البوتاسيوم)، العناصر النادرة (المغنيسيوم والحديد والنحاس) والبكتين.

يحتوي خل التفاح أيضًا على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات، ويساعد على تقليل نسبة الكوليسترول في الدم وطرد السموم من الجسم، ويحفز عملية التمثيل الغذائي ويقوي جهاز المناعة، وهو منشط يعزز الهضم. مع كل هذه الفوائد، كيف لا نضعه من قائتنا التي تتمن أفضل أكلات تساعد على حرق الدهون وتخفيف الوزن.

الشاي الأخضر

يعتبر الشاي الأخضر من أكثر المشروبات المفيدة المعروفة، وذلك بسبب وجود الكثير من الفيتامينات فيه (خاصة A و C)، بالإضافة للعديد من المعادن والبوليفينول ومضادات الأكسدة والميثيل زانتين، هذه المواد تساهم في تسريع عملية التمثيل الغذائي وحرق السعرات الحرارية من خلال توليد الحرارة،

للشاي الأخضر أيضًا خصائص قوية مضادة للأكسدة، لذا فإنه يحمي القلب والأوعية الدموية وخلايا الدماغ من تأثير الجذور الحرة، وهو مدر للبول ويساعد على التخلص من السموم، ويقوي جهاز المناعة، ويلعب دورًا في عملية تمعدن العظام والأسنان.

إن اكتساب الدهون أمر سهل، وفقدان الوزن أمر صعب، ليس صحيحًا دائمًا أنك تحتاج فقط إلى تناول كميات أقل من الطعام. بالتأكيد الطريقة الوحيدة لفقدان الدهون هي اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية  لفترة طويلة إلى حد ما، لكن عليك أن تعرف كيفية القيام بذلك لأن ارتكاب أخطاء يمكن أن يجعلك تفشل.

دعونا نرى ما هي أسباب عدم نزول الوزن وما هي الحلول العملية؟ وكيف تتجنب الأخطاء التي يرتكبها الجميع لتحقيق النتائج التي تتمناها.

أسباب عدم نزول الوزن

1. فقدان الوزن بسرعة كبيرة

ينصح بإنقاص 0.5 – 1٪ من وزنك أسبوعياً وذلك من خلال خفض كمية السعرات الحرارية التي تتناولها حوالي 350 – 500 سعرة في اليوم، فإن كان وزنك 100 كلغ، يجب خسارة 0.5 – 1 كلغ أسبوعيًا. ولو كان وزنك 60 كلغ، يجب خسارة 300 -600  كلغ في الأسبوع. هذه أرقام صغيرة جدًا مقارنة بما يريده الناس، لكن فقدان الوزن بشكل أسرع سيؤثر على الكتلة الخالية من الدهون بشكل أسرع ولن يقلل من وزن كتلة الدهون.

في العادة، بمجرد اتباع نظام غذائي، يفقد الوزن بسرعة بفضل تغييرات جذرية على النظام الغذائي، وأسلوب حياتهم، وبعد بضعة أشهر، يجدون أنفسهم أخف وزنًا، لكن تبى الدهون مجتمعة بالبطن والوركين على وجه التحديد لأنه لم يكن هناك الكثير من فقدان الدهون. كل هذا يجعل استعادة الوزن سريعة وسهلة.

باختصار الأمر يتطلب تدرّجًا وصبرًا وثباتًا ولا فائدة في إنقاص الوزن بسرعة.

2. إلغاء الكربوهيدرات نهائيًا

عدم تناول الكربوهيدرات مثل المعكرونة والخبز لا يضمن خسارة الوزن، بل على العكس، الكربوهيدرات ضرورية ضمن نظام غذائي متوازن فهي تسمح بالحفاظ على معدل الأيض مرتفعًا بفضل تأثيرها على هرمونات الغدة الدرقية. إنها ضرورية بشكل خاص إذا كنت رياضيًا، يعد الجلوكوز مصدر الطاقة المفضل للجسم.

لذلك في نظامك الغذائي لفقدان الوزن، لا تستبعد الكربوهيدرات فهذا لا يفقدك الوزن، ولكن اتبع نظامًا غذائيًا منخفض السعرات الحرارية فهو يساعدك على إنقاص الوزن. وتناول باعتدال النشويات مثل الخبز والمعكرونة  والبطاطا والأرز والحنطة….

3. اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية للغاية

لكل منا احتياجاته الخاصة من الطاقة، والتي إذا تم الحصول عليها، فإنها تضمن الأداء الصحيح للوظائف الحيوية وعمليات التمثيل الغذائي. ومع ذلك، لإنقاص الوزن، ليس من الجيد تقليل استهلاك الطاقة بشكل كبير وتجاوز الحد الموصى به 350 -500  سعرة حرارية في اليوم.

عندما تأكل أقل بكثير مما قد تحتاجه، عليك أن تفعل ذلك تدريجيًا من أجل التمثيل الغذائي أو إعادة ضبط التمثيل الغذائي وتعليم الجسم. أحصل ما يحتاجه جسمك من السعرات الحرارية.

اقرأ أيضًا: ما العلاقة بين عملية الأيض وحرق الدهون في الجسم؟

4. أنت تأكل دون الشعور بالجوع

عندما تمر بالقرب من محل الحلويات، ستشعر بالحب من النظرة الأولى. عندما تأكل شيئًا دون حاجة حقيقية لمجرد الشراهة أو للرضا أو مواجهة التوتر والعواطف فإنك ستكسب الوزن.

الجوع له أعراض تنشأ عن الهرمونات. وعندما تتبع نظامًا غذائيًا لبعض الوقت، فإن الشعور بالجوع هو علامة جيدة على أنك تفقد الوزن.

لا تفوت وجبات الطعام، وتناول وجبة خفيفة في الصباح وبعد الظهر وبعد العشاء إذا أردت، وقم بتناول الأطعمة الغنية بالبروتين والألياف لزيادة الشعور بالشبع أثناء الوجبة.

يجب أن تعرف ما إذا كان الجوع حقيقيًا أو غير حقيقي.

اقرأ أيضًا: التغلب على الجوع أثناء الرجيم … 15 خطوة لتسكين الجوع ومتابعة الحمية الغذائية بدونه

5. لديك عملية استقلاب بطيئة

لتصبح رشيقًا وتحافظ على صحتك وتحرر عملية التمثيل الغذائي فأنت بحاجة بشكل أساسي إلى:

تعليم الجسم أن يكون أكثر فاعلية لإهدار الطاقة في شكل حرارة بدلًا من تحويلها إلى كتل دهنية. كيف تفعل ذلك؟ يكمن السر دائمًا في الإدارة الصحيحة للنظام الغذائي والتدريب.

يجب أن تدرك أنه من الأفضل عدم النزول تحت حد معين من السعرات الحرارية (30 سعرة حرارية لكل كلغ من الكتلة الخالية من الدهون).

6. أنت متوتر

من وجهة نظر فسيولوجية، ينتج عن التوتر زيادة في مستويات الكورتيزول والتي يمكن أن تؤثر بشكل غير مباشر على فقدان الوزن. هذا ليس لأن هذا الهرمون يمنع تحلل الدهون، ولكن لأن التوتر يزيد الشهية وبالتالي فإنك ستتناول المزيد من السعرات الحرارية. 

إذا لم يكن الحد من بعض العوامل المسببة للتوتر أمرًا سهلاً (مثل التوتر في الأسرة والعمل …) فيمكنك التصرف في جوانب أخرى مثل:

• تحسين طريقة ونوعية النوم.
• اتبع نظامًا غذائيًا متوازنًا وصحيًا.
• مارس نشاطًا بدنيًا خفيفًا (اليوجا أو المشي أو الجري الخفيف أو ما تفضله).

7. أنت لست متحمسًا

كثير من الناس عند بدء النظام الغذائي يكونون متحمسين للغاية ويتبعون التعليمات بالتفصيل. ومع ذلك، بعد وقت قصير، يتناقص الدافع وكذلك الالتزام بالنظام الغذائي.

كيف تحل ذلك؟ بادئ ذي بدء، من الضروري مراعاة أن النظام الغذائي لا ينتهي بمجرد الوصول إلى الوزن المطلوب، بل على العكس، جزء من العمل الحقيقي يبدأ في تلك اللحظة وهو أمر حاسم لأنه يتعين عليك الحفاظ على النتيجة وليس العودة إلى الأكل كما كنت من قبل.

لهذا السبب، الهدف من النظام الغذائي هو أيضًا التكيف مع احتياجات الشخص والالتزام باحتياجاته من أجل خلق عادات جديدة تدريجيًا، والتي لن تجبرك على العودة إلى اتباع النظام الغذائي الذي تسبب بزيادة الوزن.

8. لديك توقعات غير واقعية وأهداف طموحة للغاية

1 كلغ من الدهون يعادل 7000 سعرة حرارية، وفي حال خفض عدد السعرات الحرارية بمعدل 350 سعرة حرارية يوميًا، ستحتاج إلى 20 يومًا حتى تكون قادرًا على فقدان 1 كلغ من كتلة الدهون. هذا صحيح، فإنقاص الوزن يستغرق وقتًا. إذا انخفض الوزن في غضون أيام قليلة فلن يكون الوزن المفقود دهونًا ولكن في الغالب ماء.

ابحث عن هدف بعيد المدى (عام واحد) وآخر على المدى المتوسط ​​(شهريًا) وقصير المدى (يوميًا) مع العلم أن الأهداف الطموحة تتحقق بمرور الوقت.

9. عدم الحصول على قسطٍ كافٍ من النوم

هل هناك علاقة بين النوم وفقدان الوزن؟ قلة النوم والنوم السيء يمكن أن يؤثر سلبًا على نتائج فقدان الوزن خاصة لأنه يزيد من مستويات الكورتيزول والشهية.

إلى جانب النوم 8 ساعات في اليوم، حاول:

• الذهاب للنوم والاستيقاظ في نفس الأوقات كل يوم.
• القيام بأنشطة الاسترخاء (مثل التمدد والقراءة واليوغا…) قبل الذهاب إلى الفراش.
• لا تتناول عشاءًا ثقيلًا غنيًا بالدهون.
• لا تأكل قبل النوم مباشرة (الهضم يغير نوعية النوم).

10. تتناول السعرات الحرارية دون أن تعرف

من بين السعرات الحرارية الخفية الشهيرة، هناك سعرات موجودة في التوابل والزيت التي يتم إضافتها غالبًا دون التفكير بالكميات. إنها من الأطعمة التي يجب الانتباه إليها أكثر.

دعنا نعطي مثالًا:

أنت تتناول في اليوم 2300 سعرة حرارية (أدى ذلك لزيادة وزنك)، وتريد تناول 2000 سعرة حرارية لخفض وزنك (أي إنقاص 300 سعرة في اليوم). تؤدي الإضافات الصغيرة مثل الزيت على الخضار في الغداء والعشاء إلى التأثير على خطتك، فملعقة كبيرة من الزيت (10 مل) فيها حوالي 90 سعرة حرارية، لذا فإن ملعقة على الغداء وأخرى على العشاء تزيد 200 سعرة حرارية.

إن قلة الدهون في الجسم ضار للصحة تمامًا كما لو يحتوي جسمك على كثير منها. لكي يعمل جسمك بشكل صحيح، يحتاج إلى كمية محددة من “الدهون الأساسية”.

(المزيد…)

يعتبر الشاي الأخضر محبوبًا من قِبل الكثيرين، والذين غالبًا ما يفضلونه على القهوة. يتم تفضيل الشاي الأخضر ليس فقط لنكهته الخاصة ولكن قبل كل شيء لفوائده العديدة التي يعطيها الجسم والتمثيل الغذائي الذي يعزز فقدان الوزن، وبفضله يتمتع الجسم بصحة وحيوية.

لذلك دعنا نستكشف هل الشاي الأخضر ينحف وكيف يمكن ذلك؟

هل الشاي الأخضر ينحف

يعتبر الشاي الأخضر جيد ومناسب خاصة في فصل الشتاء لمواجهة درجات الحرارة والباردة. وفي فصل الصيف من الممتع شربه. الشاي الأخضر ليس مجرد مشروب بسيط، فهو يتمتع بالكثير من الخصائص المفيدة جدًا ومنها العمل على إنقاص الوزن وحرق الدهون في الجسم.

إليك خصائص التنحيف التي يتمتع بها الشاي الأخضر:

قد عرفت وقدرت الشعوب الشرقية في الصين واليابان خصائص الشاي الأخضر المفيدة منذ العصور القديمة. أما في العصر الحديث بدأ الشاي الأخضر في التعريف بنفسه عند الشعوب الغربية واحتلال مكان خاص له أيضًا خاصة بعد البحث العلمي الذي أظهر فعاليته على صحة الإنسان.

بعد الحصاد لا تتعرض أوراق الشاي الأخضر للتخمير ولكنها فقط تجفف، بهذه الطريقة تحافظ على جميع المكونات النشطة سليمة وغير متغيرة.

يعد الشاي الأخضر غني بالفيتامينات (في المقام الأول A و C) والمعادن (من بينها البوتاسيوم والحديد والزنك والسيلينيوم) ولكن قبل كل شيء، فهو غني بأهم عنصر وهو البوليفينول والذي يعمل كمضاد للأكسدة لمواجهة الشيخوخة.

يعمل الشاي الأخضر أيضًا على جوانب عديدة مفيدة داخل للجسم.

فهو يقوم بتمييع الدم مما يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض تصلب الشرايين ويخفض مستويات الكوليسترول الضار LDL والسكر في الدم، يقوي جهاز المناعة ويساعد في الحفاظ على صحة الدماغ. كما يزيل مخاطر تسوس الأسنان، وكما ذكرنا فهو من مضادات الأكسدة الطبيعية الممتازة.

خصائص التنحيف للشاي الأخضر

كما هو متوقع دعونا نحاول تعميق خصائص التنحيف الخاصة بهذا المشروب. ولكن في البداية لابد من الإشارة إلى أنه لا توجد مواد تضمن فقدان الوزن. لذلك لتحقيق اللياقة البدنية والحفاظ عليها من الضروري قبل كل شيء اتباع أسلوب حياة صحي وتناول الطعام جيدًا وممارسة الرياضة.

إذا قررنا البدء في نظام غذائي صحي منخفض السعرات الحرارية وممارسة النشاط البدني بانتظام، فإن إدخال الشاي الأخضر كل يوم هو مساعدة جيدة لفقدان الوزن.

في الواقع مشروب الشاي الأخضر غني بمضادات الأكسدة التي تنتمي إلى عائلة الفلافونويد القادرة على إعطاء إحساس طويل بالشبع، فيقلل من خطر الإفراط في تناول الطعام واللجوء إلى وجبات خفيفة غير صحية لكسر هذا الجوع.

كما أنه يعمل على تسريع عملية التمثيل الغذائي الأساسي ويحفز عملية توليد الحرارة، وهي عملية تقلل من تحويل الدهون في النظام الغذائي إلى سعرات حرارية، وتوجيه العناصر الغذائية – خاصة الكربوهيدرات والدهون – لإنتاج الطاقة على شكل حرارة بدلًا من تصنيع الأنسجة.

الشاي الأخضر يساعد في خسارة الوزن أيضًا لأنه يحتوي أيضًا على الميثيل (الكافيين، الثيوبرومين، الثيوفيلين) والجزيئات التي تقلل من امتصاص السكريات وتحفيز تحلل الدهون، وتحرق الدهون، كما لها تأثير يوسع الأوعية ينشط الكلى ويجعلها أكثر فعالية.

نشاط الكلى يؤدي لإدرار المزيد من البول، والتخلص منه يسهل تنقية الجسم وإزالة السموم حيث يتم التخلص من الفضلات التي تتراكم بالداخل، ويتم التخلص من السوائل الزائدة والتي عند ركود تؤدي إلى ظهور السيلوليت.

إن تراكم الفضلات والسموم يمنع الجسم من العمل في أفضل حالاته ويجعل الخلايا غير قادة على امتصاص المواد الجيدة على حساب الدهون، ولهذا السبب من المهم تحفيز إفرازها.

مقدار الشاي الأخضر الذي يجب شربه لفقدان الوزن

من أجل الحصول على أفضل فوائد التنحيف من شرب الشاي الأخضر، من المهم معرفة كيفية تحضيره وقبل كل شيء ما هو مقدار شربه.

3 أكواب في اليوم تكفي. كوب واحد في الصباح على الإفطار ليحل محل الحليب، يمكن تناول الاثنين الآخرين قبل نصف ساعة من الوجبات الرئيسية أو بعد الظهر.

كيف تصنع كوبًا رائعًا من الشاي الأخضر؟

من الضروري أن تضع في اعتبارك بعض القواعد البسيطة من أجل الحصول على مشروب جيد ليس فقط للتذوق ولكن أيضًا للجسم بأكمله.

يفضل ألا تكون الماء من الصنبور بل مياه معدنية طبيعية. يتم تسخين 200 مل من الماء دون غليان في درجة الحرارة المثلى 80 درجة مئوية كيلا تخضع المكونات النشطة في الشاي الى التغييرات.

إذا لم يكن لديك مقياس حرارة مناسب متاح لقياس درجة حرارة الماء، كل ما عليك فعله هو مراقبته بعناية وإيقاف تشغيل الموقد عندما يبدأ في إطلاق البخار.

بمجرد سكب الماء الساخن على أوراق الشاي أو على الكيس اعتمادًا على نوع الشاي الذي اخترته، يجب تركه لينقع مدة لا تزيد عن 3 دقائق أو باتباع التعليمات الموجودة على العبوة ثم تصفيته. نقع الشاي بالماء الساخن لمدة أطول قبل شربه يؤدي الى زيادة الطعم المر.

بمجرد أن يصبح المشروب جاهزًا يمكنك إضافة بضع قطرات من عصير الليمون أو رشة من السكر البني أو العسل على الرغم من أن محبي الشاي يفضلون شربه كما هو. التوصية النهائية هي عدم إضافة الحليب والذي من شأنه أن يحيد تأثير البوليفينول بسبب وجود الكازين.

على الرغم من أن محتوى الكافيين والماين أقل من الموجود في القهوة، فمن المستحسن عدم شرب الكثير في الليل الشاي الأخضر لتجنب الأرق والتهيج وعدم انتظام دقات القلب. لهذا السبب بالتحديد، ينصح أثناء الحمل والرضاعة بشربه باعتدال.

على الأشخاص الذين يعانون من ارتجاع المريء أو القرحة الهضمية تقليل الكمية. علاوة على ومن الأفضل لمرضى الأنيميا شرب الشاي الأخضر بعد الوجبات بفترة طويلة.

أخيرًا يمكن أن يؤدي شرب الشاي الأخضر مع بعض الأدوية مثل الأدوية المضادة للصفيحات والأنسولين إلى تفاعل سلبي.

بمجرد مجيء الصيف لا يمكننا الانتظار حتى نغرق أسناننا في شريحة بطيخ مليئة بالعصارة، حتى لو كان هناك حديث حول ما إذا البطيخ جيد أم سيئ لنا أو هل سيجعلني سمينًا أو هل سيجعل بطني ينتفخ. في كثير من الأحيان، عندما نذهب للتسوق عند بائع الخضار في أيام الصيف الحارة، لا يمكننا مقاومة إغراء شراء بطيخة، وبمجرد إحضار البطيخة إلى المنزل، نعلم أننا سنأكل منها كثيرًا. ومع ذلك، إذا كنا نتبع نظامًا غذائيًا وكافحنا من أجل التخلص من بعض الوزن الزائد، فإننا لا نريد إضاعة مجهودنا.

إن الشعور بالامتلاء الذي نشعر به بعد تناوله يجعلنا نعتقد أنه لن يساعدنا على إنقاص وزننا. هل البطيخ يزيد الوزن؟ دعنا نرى ذلك.

هل البطيخ يزيد الوزن أم يساعدك على إنقاص الوزن؟

كم مرة تساءلنا عما إذا كان تناول البطيخ يجعلك سمينًا، الجواب هو لا. البطيخ هو في الواقع فاكهة قليلة السعرات الحرارية حيث يحتوي على 30 سعرة حرارية لكل 100 جرام، وليس هذا فقط، فهو يتكون بنسبة أكثر من 90٪ من الماء، لذلك فهو فاكهة عالية الترطيب. كما أنها فاكهة غنية بالأملاح المعدنية بما في ذلك المغنيسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والكالسيوم والنحاس.

المغنيسيوم يساعدنا على استعادة حيويتنا بعد الجهد البدني والبوتاسيوم مهم جدًا للحفاظ على توازن الماء والملح، والفوسفور جنبًا إلى جنب مع الكالسيوم ضروريان لصحة العظام. كما يحتوي البطيخ على فيتامينات وعلى وجه الخصوص فيتامينات A و C وفيتامينات المجموعة B، وكذلك الليكوبين، وهو جزيء له تأثير وقائي ومضاد للأكسدة.

لذلك فإن الفوائد التي يجلبها استهلاك البطيخ كثيرة وغير عادية. نضيف أيضًا أنه يساعد على مواجهة احتباس الماء لأنه يرطب الجسم ولأنه غني بالأملاح المعدنية بما في ذلك البوتاسيوم الذي كما ذكرنا سابقًا يساهم في تنظيم التوازن المائي والملحي في أجسامنا، لذلك فهو ليس فقط يساعدنا على التخلص من السوائل الزائدة، ولكنه يقاوم أيضًا ظهور السيلوليت المرتبط باحتباس السوائل وبالتالي يساهم في الحصول على جسم أنحف.

يجب ألا ننسى أن البطيخ غني بالألياف، وهذا بالتحديد مع وجود الماء هو الذي يخلق على الفور إحساسًا بالامتلاء والشبع كما أنه يساعد في السيطرة على الجوع وبالتالي فقدان الوزن. والأمر لا يقتصر على أن البطيخ لا يجعلك سمينًا فحسب، بل على العكس من ذلك، فهو يمكن أن يؤكل ضمن الأنظمة الغذائية قليلة السعرات الحرارية ومن قبل الرياضيين بعد ممارسة الرياضة، لأنه يساعد على ترطيب الجسم ويزوده بالأملاح المعدنية التي يفقدها بعد التعرق.

كمية البطيخ التي يجب أكلها للحفاظ على اللياقة؟

البطيخ هو الفاكهة المثالية لأخذها معك في يوم على الشاطئ حيث أن أفضل وقت لتناوله في السنة هو الصيف، وأنسب أوقات اليوم هي بين الوجبات كوجبة خفيفة. في الواقع، من الأفضل عدم تناوله كوجبة كاملة لأن الماء الموجود فيه يمكن أن يخفف من عصارة المعدة مما يجعل عملية الهضم أبطأ وأكثر صعوبة.

يُعد تناول شريحة من البطيخ على الإفطار مثاليًا لأولئك الذين يرغبون في بدء يومهم بدفعة من الطاقة والترطيب وربما مصحوبًا بالبروتين أو الأطعمة ذات قليلة السكر مثل خبز القمح الكامل. يعد البطيخ أيضًا وجبة خفيفة صغيرة في المساء لأنه من خلال تحفيزه إفراز مادة السيروتونين، فإنه يجعلك ترتاح في الليل. إلى جانب جميع الصفات المذكورة أعلاه، هناك عيب واحد في هذه الفاكهة وهو مؤشر نسبة السكر في الدم المرتفع، لذلك لا ينصح به لمرضى السكري.

يمكنك تناول البطيخ حتى كل يوم في أيام الصيف ولكن انتبه إلى الكميات على وجه التحديد بسبب محتوى السكر.

بالإضافة إلى مرضى السكري، لا ينصح أيضًا بالإفراط في تناول البطيخ لمن يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي. فمن المعروف أن الاستهلاك المفرط للبطيخ يمكن أن يسبب انتفاخًا مزعجًا في البطن، ولكن إذا عرفنا كيف نحد من الكمية وخاصة إذا لم نربط هذه الفاكهة بوجبة غنية بالفعل بالكربوهيدرات والسكريات فلن يحدث هذا.

بالإضافة إلى لب البطيخ، يمكننا أيضًا أن نأكل بذوره والتي على عكس ما يعتقد كثيرًا، لا تجعلك تكتسب الدهون، بل على العكس، فهي تقدم فوائد عديدة لأنها غنية بالألياف والبروتين والأملاح المعدنية. وكذلك الدهون غير المشبعة. لكن انتبه إلى تأثيرها الملين والذي ستشعر به بالتأكيد إذا تناولت كميات كبيرة منها.