يمكن أن يؤدي عدم تحمل اللاكتوز وحساسية الحليب إلى ضرورة تجنب منتجات الألبان، لكن هاتين الحالتين ليستا نفس الشيء. وفيما يلي كيفية معرفة الفرق، وكيفية الحفاظ على نظام غذائي متوازن.
هناك الكثير من الالتباس حول عدم تحمل اللاكتوز وحساسية الحليب – قد تبدو هذه المصطلحات متشابهة، ولكنها في الواقع تصف مشكلتين مختلفتين في الجهاز الهضمي، وواحدة أكثر حدة من الأخرى.
ينتج عدم تحمل اللاكتوز عن عدم وجود ما يكفي من إنزيم اللاكتاز، المطلوب لتحليل وهضم سكر اللاكتوز وهو السكر الموجود في الحليب ومنتجات الألبان الأخرى. أما حساسية الحليب فهي حساسية غذائية حقيقية بسبب رد فعل تحسسي للبروتين الموجود في الحليب.
