أحلام قاسم

زيت الهيل هو أحد الزيوت العطرية المذهلة، التي تتمتع بفوائد طبية وتجميلية مدهشة، جعلت استخدامه لا ينحصر فقط كتوابل في المطبخ، وإنما تم اعتماده  كنبات طبي مهم، له مكانة خاصة في الطب التقليدي. فوائد زيت الهيل كثيرة، حيث يتم استخلاصه…

زهرة الألماسة هي نبات عشبي سنوي منتصب أو ممتد، اسمه العلمي paronychisargentea، جذوره ليفية بيضاء أو بنية، أوراقه بسيطة كاملة بيضوية الشكل غير مفصصة أو مقسمة، تتوضع بشكل متقابل على ساق نحيلة. الزهور ثنائية الجنس رائحتها قوية، وأحيانًا منفردة، تتجمع…

عشبة الجعدة (Teucrium polium) أو عشبة الشندقورة، عشبة برية مزهرة من (عائلة Lamiaceae)، توجد بكثرة في المناطق الصخرية القاحلة من أوروبا، وشمال إفريقيا، وجنوب غرب آسيا. كما تنمو أيضًا في مصر، وإيران وتركيا والأردن وفلسطين والمملكة العربية السعودية واليونان.

الرمان فاكهة لذيذة وملونة، تباع في محلات الفاكهة مع بداية الخريف. ووفقًا لخبراء التغذية فإن خصائص الرمان تجعله بالفعل على رأس قائمة الفواكه التي لا تضاهى من حيث الفوائد. حيث يكفي تناول بعض الرمان يوميًا للحفاظ على صحة جيدة، فهو…

فاكهة الكاكا، أو الخرما، أو كما يعرفها البعض المانجو الكوري، أو البرسيمون، هي واحدة من ثمار الخريف اللذيذة، لها جذور شرق آسيوية، موطنها الأصلي الصين، حيث حرص الصينيون على زراعتها منذ آلاف السنين، للتمتع بثمارها الشهية وخشبها الجميل. الاسم العلمي…

يعد نبات الشمر من النباتات الشتوية، وهو نبات عطري عشبي، يصل ارتفاعه إلى مترين، تتميز ساقه بوجود أخاديد متوازية، أما أوراقه فهي رفيعة تشبه الخيوط مثل الشبت. يتميز هذا النبات بأزهار صفراء تظهر في مجموعات في نهاية الساق. الشمر عائلة…