الإفطار هو وجبة ضرورية لكل الناس. وإذا كنت مصابًا بمرض السكري، فمن المهم جدًا ألا تتخطى وجبة الإفطار لأن مستويات السكر في الدم قد تكون منخفضةً بعد الاستيقاظ في الصباح. أيضًا، وجبة الإفطار المناسبة توفر الطاقة التي تحتاج إليها لبدء يومٍ جديد.
يمكن أن تعمل وجبة الإفطار الصحية على المحافظة على وزن مثالي للجسم، وهو أحد الأمور الضرورية في إدارة هذا المرض. حيث تقول دراسة نشرت عام 2014 في مجلة أكاديمية التغذية وعلم التغذية أن الإفطار، وخاصةً الوجبة التي تشمل على الحبوب والحليب الخالي أو قليل الدسم والفواكه الكاملة، يمكنها أن تساعدك على خسارة الوزن.
كما أن تخطي الإفطار يرتبط بزيادة نسبة الإصابة بمرض السكر من النمط الثاني. وذلك وفقًا لدراسة نشرت عام 2015 في مجلة التغذية الصحية العامة، فتناول وجبة الإفطار بانتظام من المحتمل أنه يقي من الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
