إنها حقيقة أن التغذية تؤثر بشكل مباشر على أداء التمرين أمر معروف جدًا لما للتغذية من دور في تزويد الجسم بالطاقة والنشاط لاستكمال النشاط اليومي أو التمرين الرياضي. ومن هنا كان لا بد أن نعرف كيف تأكل وماذا نأكل؟ خاصة…
البروتينات أو البروتين هو لبنة ضرورية لسير وظائف الجسم المختلفة بشكل طبيعي وتحتل مكانة مهمة في التغذية الرياضية والعمر التنموي والذي يمكن الحصول عليها بصورة طبيعية من خلال بعض الأطعمة الطبيعية أو من المكملات الغذائية الخاصة في بعض الحالات كما…
مسحوق البروتين من الأشكال المسحوقية للبروتين، يمكن أن يكون مصدره نباتي مثل فول الصويا والبازلاء والقنب والأرز والبطاطا، أو يمكن أن يكون حيواني مثل البيض والحليب والكازين ومصل اللبن. وأيضًا يمكن أن يحتوي مسحوق البروتين على سكريات مضافة ونكهات اصطناعية…
تعتبر الفيتامينات من العناصر الهامة والأساسية للجسم للقيام بكافة وظائفه بالطريقة الصحية ومن هذه الفيتامينات الأساسية فيتامين (أ) الذي له فوائد كثيرة فهو من الفيتامينات المهمة للجسم لما له من خصائص تعود على الجسم بفوائد كثيرة. إن فيتامين أ ضروري…
يعتبر الزنك معدن أساسي لعمل العديد من الإنزيمات في الجسم كما أنه ضروري أيضًا لعمل جهاز المناعة والنمو وصحة الجلد والبشرة والشعر. ولكن من بين الأمور الأخرى التي يجب أن نتعرف عليها من خلال التحدث عن العناصر الهامة والضرورية لأجسامنا…
الفيتامينات ضرورية لصحتنا، وهي مقسمة إلى صنفين، فيتامينات قابلة للذوبان في الدهون، وفيتامينات قابلة للذوبان في الماء. الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون والفيتامينات القابلة للذوبان في الماء هي مواد أساسية لعمل أجسامنا بشكلٍ سليم. غالبًا ما يرتبط نقصها بحالاتٍ مرضية،…
تحتوي خميرة البيرة على العديد من المواد والمركبات الضررية للصحة، أهمها الأحماض الأمينية، والفيتامينات والمعادن، حيث تعتبر من المصادر الغنية بالنياسين، والثيامين، والسيلينيوم، والزنك والحديد، والمغنيسيوم، إضافة إلى الفوسفور والكروم، وحمض البانتوثنيك، وحمض الفوليك.
تعتبر الأوميجا 3 من المواد الضرورية للإنسان والتي يجب أن يحصل عليها بحدودها الطبيعية دون زيادة أو نقصان، فالزيادة والنقصان لها أضرار سيئة ويمكن للشخص أن يحصل عليها من مصادر مختلفة أهمها الحيوانات البحرية أو المكملات الغذائية التي تباع في…
الحديد هو أحد العناصر النادرة الأكثر وفرة في الجسم ويشارك في العديد من الوظائف الأيضية الهامة (التمثيل الغذائي)، كما أن الحديد ضروري للعديد من الوظائف المهمة مثل إنتاج الدم وإنتاج الطاقة وجهاز المناعة، ويتم استخدامه وتخزينه في الجسم بمساعدة قدرته…
العديد من الأشخاص تلجأ إلى تناول حبوب الحديد لتعديل النقص الحاصل بمستوى الحديد في الجسم، فنقص معدن الحديد قد يسبب العديد من المشاكل الصحية والتي قد تكون خطيرة. تكمن المشكلة أنَّ هنالك بعض الأشخاص قد تتناول حبوب الحديد لكن لا…