مع كوب من القهوة أو الشاي، بعد الطعام، في الصباح أو في فترة بعد الظهر أو في المساء، في المناسبات وعند اجتماع العائلة والأصدقاء، عندها تكون الحلويات هي الأهم والألذ وهي ما يضيف الكثير من الروعة لأي طاولة طعام، بالإضافة إلى تأثيرها الإيجابي على الحالة النفسية والمزاج.
أما عن أنواع الحلويات فهي كثيرة جدًا عربية بالسمن العربي والمكسرات، غربية بمختلف المكونات، تعتمد على البسكويت والشوكولا، سهلة وسريعة ولا تحتاج الكثير من الخطوات والقائمة لا تنتهي أبدًا، وبالنسبة لطريقة تحضيرها فستجدها هنا في قسم “حلويات”.
السابليه (Sablé) هي نوع من البسكويت فرنسي الأصل ذو طعم غني وحلو ومشبع بالزبدة، يعرف أيضًا باسم Sable Breton أو بسكويت الزبدة الفرنسي، وكلمة سابليه بالفرنسية تعني الرمل لذلك اختير كاسم لهذا النوع من البسكويت لكونه هش يتفتت عند تناوله…
حلى الزبادي بالنسكافيه حلوى لذيذة للغاية وسهلة التحضير، وتعد خيارًا رائعًا لمن يحب طعم النسكافيه. تحظى حلى الزبادي بالنسكافيه بشعبية كبيرة في دول الشرق الأوسط، إنها إحدى الوصفات السهلة للغاية والسريعة التي تحتاج فقط إلى أربع مكونات لتحضيرها. تشبه هذه…
تعد بذور السمسم من التوابل التي تستخدم على نطاق واسع في الثقافة اليابانية والصينية بالإضافة إلى العديد من الثقافات الآسيوية الأخرى، ففي المطبخ الياباني يمكن العثور على بذور السمسم التي تستخدم لتذوق الحلويات مثل الموتشي والآيس كريم والكعك والبسكويت والكعك…
إذا كنت تود تحضير وصفة كوكيز فاشلة والحصول على قطع بسكويت مُحترقة وأخرى غير ناضجة، كوكيز قاسية وتنهار ولا تقرمش أبدًا، مُلتصقة بالصينية ومتلاصقة ببعضها ولا يمكن فصلها… فعليك التأكد من تطبيق أخطاء الكوكيز الـ 21 التالية فهي الأسرار التي…
التمر هو ثمرة شجرة النخيل التي تزرع في مناطق مختلفة، كدول الخليج والعراق وسوريا… وباتت مشهورة في كل بلدان العالم، لما تحتويه من عناصر غذائية رائعة… بالإضافة إلى نكهته المميزة والمستحبة لدى الكثير من الناس والأطفال خاصة…
يتميز بسكوت باليانسون برائحته الزاكية وطعمه الشهي والصحي، يشبه إلى حد ما بسكوت توسكان الشهير المعروف باسم كانتوتشي في الشكل والملمس. هذا النوع من البسكوت سهل التحضير ولا يستغرق سوى بضع دقائق لخبزه، فهو مصنوع من عدد قليل من المكونات…
تتميز بنكهتها المميزة والفريدة من نوعها لما تحتويه من طعم رائع وملمس ناعم وحافة متفتتة وهشة تذوب بالفم. تعرف على أفضل وصفات كوكيز بزبدة الفول السوداني.
تعتبر حلويات أم علي من أشهر وألذ الوصفات المعروفة بقيمتها الغذائية الرائعة والمفيدة لجميع المراحل العمرية ابتداءً من الطفل حتى الرجل المسن…
تعتبر حلوى النوجا إحدى الحلويات الشهية، التي تُحضر كثيرًا في مختلف دول العالم العربي، يعود اسمها إلى اللغة الأكستانية ويعني خبز المكسرات، حيث يوجد العديد من الطرق السهلة والسريعة لإعدادها، فمنها ما يعد بالفستق الحلبي، أو الشوكولاتة، أو السمسم، أو…
تعتبر طريقة عمل القشطة من الحليب أمر سهل ولا تحتاجين لمكونات صعبة بل إلى الحليب كامل الدسم مع الدقيق ونشا الذرة وبعض الخطوات التي يجب اتباعها بشكل صحيح لتحصلي على قشطة لذيذة محضرة في المنزل وآمنة ونظيفة. القشطة المصنوعة من…