أظهرت الدراسات أن تناول المكملات الغذائية يمكن أن يكون له آثار جانبية خطيرة وخاصة أن هناك القليل من المعلومات حول مكوناتها وسلامتها، لذلك فإن رصد الآثار الجانبية غير المرغوب فيها للمكملات الغذائية يمثل مشكلة.
وفي دراسة أجريت في أمريكا تم تصنيف ثلث الآثار الجانبية للمكملات الغذائية على أنها تسبب مشاكل صحية خطيرة، وسُجل أيضًا ردود فعل معروفة وجديدة على حد سواء مثل احتشاء عضلة القلب وفشل الكبد والنزيف وحتى الوفيات حيث ارتبطت زيادة شدة التفاعلات الجسدية باستهلاك هذه المستحضرات الغذائية التي تتكون عادة من عدة مكونات وبين الاستخدام طويل المدى وبين عمر الناس الذين يستخدمونها، فهل هناك فعلًا آثار جانبية لتناول المكملات الغذائية أم لا؟ هذا ما سنتعرف عليه في مقالنا التالي:
