ما هي فوائد هذا النوع من الأطعمة وما الذي يحصل عليه الجسم من تلك المشروبات وهل هذا صحي ويجب تناوله أم الامتناع عنه؟ وما هي الأضرار التي يمكن أن يعرضنا لها تناول نوع آخر وما مدى خطورتها وهل من طريقة للتعامل مع تلك الأضرار؟ والأهم هو كيف يمكن الحصول على الفوائد دون الأضرار؟
فتلك الفوائد والأضرار تتعلق بصحتنا ونشاطنا وحياتنا بشكل مباشرة لذا فالأمر في غاية الأهمية لا يمكن تجاهله أو تخطيه، أي لا بد من النظر عن قرب إلى التأثير الذي تتركه الأغذية على الجسم والحكم عليها بموضوعية وشفافية حتى يكون غذائك بالفعل غذاء صحي وآمن تمامًا.
لذا نقدم لك كل ما يخص الفوائد والأضرار التي تضمنها الأطعمة والمشروبات المختلفة، حتى يكون من الممكن اتخاذ القرار وبشكل واعي فيما يخص تناولها أو تجنبها.
يعتبر الجمبري (الروبيان) من أشهر أنواع المأكولات البحرية، ويمكن العثور عليه في كل بلد تقريبًا. فوائد الجمبري كثيرة لأنه يحتوي على نسبة عالية من البروتين ونسبة منخفضة من الدهون المشبعة (الدهون غير الصحية)، بالإضافة إلى نكهته اللذيذة.
عندما يتعلق الأمر بزيادة الوزن، فالحلبة تتمتع بشهرة كبيرة، ولكن هل فوائد الحلبة للتسمين حقيقية؟ هل الحلبة تزيد الوزن أم تنقصه؟ وكيف يتم ذلك؟
المحلب هي كلمة عربية تعني رائحة حلوة أو ملك العطور، يعتبر من النباتات الطبية التي تجمع بين نكهات اللوز والكرز، التي تعطينا فوائد المحلب الصحية مثل: فيتامينات أ وج، والمعادن مثل الكالسيوم، والبوتاسيوم، والحديد، والنحاس والفوسفور، ومضادات الأكسدة.
نبات الغار أو اللوري أو الموسى هو من النباتات العطرية الطبيعية دائمة الخضرة التي تنتشر زراعتها في الكثير من المناطق وخاصةً منطقة حوض البحر المتوسط، تعطينا الأوراق ذات الطعم المر واللون الأخضر التي نحتاجها للكثير من الأمور الهامة في حياتنا…
الشعر الصحي، القوي، المتألق واللامع… من لا يود تحقيق ذلك؟ بالطبع لا أحد، الجميع نريد شعر كهذا، سواء عملنا بجد، أم لم يكن هناك وقت كافي للقيام بأي شيء!
لا يوجد أبحاث علمية ودراسات حول تأثير الحلبة على الأطفال! ولكنها تعتبر آمنة وتضمن الكثير من الفوائد للأطفال الرضع عندما يحصلون عليها عن طريق حليب الأم، كذلك للأطفال الأكبر سنًا عندما يتم إدخالها إلى النظام الغذائي في العمر الذي يبدأ…
قد تبدو الحلبة آمنة جدًا، وقد تكون فوائد الحلبة كثيرة جدًا… ولكن في الوقت نفسه يمكن أن يكون لها تأثير كبير وقوي عليك وعلى طفلك الذي لم يولد بعد! وبينما قد يكون من الخطير تناول الحلبة للحامل، هناك على الجانب…
تم ذكر نبات العصفر في العديد من كتب الطب والعلوم، بسبب احتوائه على عناصر غذائية مهمة، ومن أهم الأطباء الذين أشادوا بهذه الفوائد، الدكتور جابر القحطاني وهو رئيس مركز البحوث الدوائية ومدير النباتات السامة والعطرية والطبية بجامعة الملك سعود. فوائد…
هذه الفاكهة الصغيرة في الحجم، والمتعددة في الألوان والأنواع، والغنية بالعناصر الغذائية المتعددة تجعلنا نبحث عن أهم خصائصها العلاجية المتعددة، البرقوق، هذه الفاكهة الشهية والمفيدة لا بد من إدخالها إلى نظامنا الغذائي. تعالوا معنا لنتعرف على أكثر 7 خصائص من…
اليانسون نبات قوي غني بالعديد من العناصر الغذائية ويتميز بمجموعة واسعة من الفوائد الصحية حيث يتمتع اليانسون بخصائص مضادة للفطريات ومضادة للبكتيريا ومضادة للالتهابات وقد يحارب قرحة المعدة ويحافظ على مستويات السكر في الدم ويقلل من أعراض الاكتئاب وانقطاع الطمث…