نعلم جميعًا أن الجسم يحتاج إلى الألياف الغذائية، وعلى الرغم من وجود العديد من الأطعمة التي تحتوي على نسب لا بأس بها من الألياف الغذائية فإن الكثير منا لا يزال لا يعرفها تمامًا مما يؤدي إلى أنه يُصاب بنقص حاد في نسبة الألياف في أجسامنا بسبب النظام الغذائي الجديد السائد اليوم والذي لا يعتمد على وجود الألياف الغذائية ومما يسبب العديد من الأمراض دون معرفة السبب الذي يكمن وراء ذلك.