تناول الطعام جزء أساسي من حياتنا ولكن لنتوقف للحظة وندقق … هل ما نحصل عليه هو تغذية سليمة صحية؟ هل هذا هو المقدار الصحيح الذي يحتاجه الجسم؟ كيف يتعامل جسدنا مع ما نزوده به من مغذيات؟ وما هو النقص بها والزيادة وتأثيره؟ وما علاقة كل ذلك بالصحة والمرض والوزن؟ وغيرها الكثير من الأسئلة الهامة التي تمس حياتنا بشكل مباشر، أي باختصار هل نعرف ما يجب عن التغذية؟
يمكن القول إن التغذية عصب الحياة، فقد يكون غذائك هو بر الأمان أو هاوية الخطر، والأسئلة التي نحتاج معرفة الإجابة عنها كثيرة جدًا، لذا إليك قسم “تغذية” دليلك في كل ما يتعلق بالغذاء من الفوائد والأضرار وما يحتاجه الجسم منه وما عليك تجنبه وكيف يكون تأثير الأصناف المختلفة عليك، بالإضافة إلى الكثير من الأسرار التي تخص علم التغذية حتى تصل في النهاية إلى التغذية السليمة وتضمن حياة صحية.
تجد في تصنيف (تغذية) قائمة كبيرة من المقالات الشاملة لكل أنواع الطعام والشراب، وأهم المعلومات المتعلقة بخصائص التراكيب الكيميائية لهذه المواد، من فيتامينات ومعادن وأحماض ومواد بروتينية ودهون وغيرها.
كما يتضمن شروحات مفصلة عن طرق تحضير هذه الأغذية بصورة صحية وشهية. بالإضافة إلى احتوائه على معلومات توعوية حول كيفية استخدام هذه المواد ومدى صلاحيتها للأكل وتأثيرها على الجسم.
الشوفان الأبيض عبارة عن نوع من الحبوب التي لها العديد من الخصائص، فهي تساعد على الهضم، وتخفض الكوليسترول، وتساعد في محاربة التوتر والاكتئاب، كما أنها تحتوي على خصائص ملينّة يمكن أن تساعد في حالة الإمساك. وستجدون هنا هنا جميع خصائص…
أفضل نظام غذائي صحي في عيد الأضحى المبارك مقال غذائي صحي ويحقق نظام غذائي صحي خلال أيام عيد الأضحى المبارك وكل عام وأنتم بخير
نحن جميعًا نعرف الفوائد الصحية الموجودة في الحليب. حيث يعتبر الحليب ضروريًا لنمو الطفل. ولكن مع نمونا، يميل مذاق الحليب إلى أن يصبح غير محبذ.
في الولايات المتحدة، تعتبر الحساسية من الفول السوداني السبب الأكثر شيوعًا لمعاناة الأمريكيين من الحساسية الغذائية، كما أن هذا النوع من الحساسية يعتبر السبب الأول للوفاة الناجمة عن الحساسية الغذائية.
تعتبر حساسية النيكل السبب الأكثر شيوعًا للإصابة بالتهاب الجلد التماسي التحسسي، وهو مرض ينتج آفاتٍ جلدية تشبه إلى حد بعيد الأكزيما، عند ظهور البثور الأولى على سطح الجلد، تكون بثور حمراء ومنتفخة ومغطاة بالحويصلات وتسبب شعورًا بالحكة، وإذا قام الشخص…
الحمل هو فترة حاسمة وهشة للغاية بالنسبة للنساء. عندما تكونين حاملًا، من المحتمل جدًا أنكِ ستنصحين بتناول أنواعٍ معينة من الأطعمة وعدم تناول أطعمة معينة. وفي معظم الحالات، يتم إضافة الأناناس إلى قائمة الأطعمة التي يجب تجنبها أثناء الحمل. على…
تقع الكليتين في منتصف الظهر كل منهما بحجم قبضة اليد، تعملان على تنقية وتنظيم ضغط الدم والملح وتوازن الماء وتنتج هرمونات مهمة للجسم، ولكن قد تتعرض الكليتان لبعض الأمراض التي تؤدي إلى تعطيل أعمالها. فنلاحظ أن الكثير من الناس يتطور…
إن الأطعمة التي تحتوي على كربوهيدرات هي أطعمة ضرورية للجسم لذلك يجب تناولها باعتدال، لأن الإكثار منها يعود سلباً على الجسم بزيادة الوزن والسمنة.
أطعمة الكربوهيدرات هي أطعمة ضرورية لنظام غذائي صحي وجسم سليم معافى، حيث تقوم هذه الأطعمة بمد الجسم بالطاقة التي يحتاج إليها في نشاطاته وأعماله
لعشاق قهوة اسبريسو نقدم لكم في هذا المقال أبرز فوائد قهوة اسبريسو للجسم، وأنواعها، ونصائح عامة حول تناول قهوة اسبريسو بالحد الطبيعي دون إسراف تجنباً للمشاكل.